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Tendo o lúpulo como protagonista, IPA Day Brasil atrai turistas de todo o Brasil para Ribeirão Preto

Evento terá mais de 80 rótulos diferentes de IPAs sendo 35 em espaço Open Bar; atrações incluem bandas, estande de produtores de lúpulo; Novidade é espaço com venda de cerveja por copo


Maior festival do mundo dedicado às cervejas India Pala Ale, o IPA Day Brasil exalta mais uma vez a presença do lúpulo, a flor que é a protagonista do estilo marcado pelos aromas, intensidade e amargor.

terão acesso a quatro shows. Quem abre a programação é a banda Maria Orfina, com seu som marcado pela brasilidade. Na sequência, sobe ao palco trio Mamo a Punch, com seu repertório Pop Rock para todo mundo cantar junto.

O terceiro show será com a banda Chavala, com seu groove brasileiro e contagiante. Fechando a line up, a banda que faz história no IPA Day Brasil, MIEX, promete agitar o público com seu rock’n roll.

A atrações incluem também apresentações de rugby com atletas e treinadores do Raça Rugby Ribeirão e a transmissão da final da Copa Libertadores entre Boca Juniors e Fluminense, além de games cervejeiros como Cornhole, Jenga e Beerpong e até Badminton.

Open bar e Hemp IPA

O formato open bar de IPAs, que todos os anos atrai milhares de turistas de todo o Brasil a Ribeirão Preto, terá este ano 35 rótulos diferentes de 16 subestilos da cerveja India Pale Ale.

“O IPA Day Brasil atrai um público 70% de fora da cidade que movimenta o evento e a economia local”, explica Rafa Moschetta.

No line up cervejeiro estão algumas das fábricas que produzem as IPAs mais desejadas no Brasil como Dádiva, Dogma, Juan Caloto, Croma, Seasons, Trilha, Hocus Pocus, Unicorn, Tank, Satélite, Spartacus, Calmaria, São Bernardo, Los Compadres, Animal Beer e Maltvs, além de produtoras locais consagradas como SP 330, Weird Barrel, Alquimia, Lund e BR Brew.

Entre os estilos e sub estilos, está uma cerveja com terpenos canábicos, conhecida como Hemp IPA, mas que não tem na receita as substâncias entorpecentes da planta.

O estilo mais recorrente no festival deste ano, com cinco diferentes rótulos, será o New England ou Juicy IPA, que se caracteriza por ser intenso e frutado. Haverá ainda quatro Double New England e uma Triple New England, ainda mais intensas no sabor e na graduação alcoólica.

O teor alcoólico médio ficou em 6,85%, mas há desde cervejas mais leves, com 3,8% até opções que atingem 9,5% de álcool. O amargor médio, medido em escala de IBU (International Bitterness Unit), é de 52,8, sendo máximo de 85 e o mínimo de 18 (semelhante a uma cerveja como a Heineken).