Henrique Fogaça assinando o cardápio do Market Square que terá mais de 1.200 m² de aplicação no The Town 2025
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Foto de Gastronomia e DRINKS

Foto de Henrique Fogaça The Town espaço gastronômico Market Square

O festival The Town anunciou uma novidade para a edição deste ano. A área gastronômica será ampliada para 1.226m² na Cidade da Música, em São Paulo, e o espaço Market Square – para quem quer uma experiência diferenciada – terá cardápio assinado pelo chef Henrique Fogaça. Ele também contará com o Cão Véio, gastropub idealizado por Fogaça em parceria com Badauí (do CPM22).

Data de postsagem: 07/07/2025 - 12:47

Postado por João Pedro

Esta será a segunda edição do festival dos mesmos criadores do Rock in Rio. The Town está marcado para os dias 6, 7, 12, 13 e 14 de setembro, no Autódromo de Interlagos, em São Paulo. Travis Scott, Green Day, Backstreet Boys, Mariah Carey e Katy Perry são os headliners do palco Skyline neste ano.

O público também poderá conhecer os sabores do Cão Véio — gastropub idealizado por Fogaça, em parceria com Fernando Badauí, vocalista do CPM22, que se apresenta no dia 7 de setembro no palco The One. "Assinar a curadoria e criar o cardápio do Market Square para o The Town é uma oportunidade incrível de unir duas paixões: gastronomia e música", diz Fogaça, que é vocalista de uma banda de hardcore, Oitão, nas horas vagas.

Este ano, o espaço tem uma nova localização no festival e ficará instalado próxima ao espaço que antes pertencia ao Factory. Composto por seis estações de alimentação, bares e um beerwall para autoatendimento de chope na fachada. Fogaça, de 51 anos, é conhecido por sua filosofia de que “comida não pode ser um artigo de luxo”, combinando alta gastronomia com a culinária brasileira contemporânea e ingredientes simples transformados em pratos criativos.

Desde 2014, é jurado do MasterChef e ainda este ano deve iniciar as gravações de seu novo programa, O Mundo do Sal, que mistura documentário e reality e apresenta uma jornada global sobre o sal na cultura e gastronomia. Fogaça lançou os livros Um Chef Hardcore (2017) e O Mundo do Sal (2021), e lidera projetos sociais, como o Instituto Olivia, em homenagem à sua filha, Olivia, que visa oferecer capacitação profissional para jovens em situação de vulnerabilidade.

Nesta edição, além de contar com uma área total de 1.226 m² — sendo 726 m² totalmente cobertos e climatizados — e ter uma capacidade para cerca de 2.000 pessoas simultâneas, o Market Square ainda ganha o chamado Beer Garden: uma ampla varanda de 500 m² com vista para a Cidade da Música, com diversas mesas para sentar e esticar as pernas. O Market Square também contará com estações de bebidas e cervejas EIsenbahn que poderão ser harmonizadas com os pratos do menu.


A sofisticado Market Square, que contou com a assinatura do renomado chef Alex Atala na edição de 2023,também terá uma nova posição e ficará localizada próxima ao espaço que antes pertencia ao Factory. Com o melhor que a gastronomia tem a oferecer, diferentes quiosques e opções de bebidas e comidas que dão água na boca, o espaço será coberto e climatizado. Quem vai frequentar a Cidade da Música em 2025 poderá experimentar as delícias disponíveis que ainda serão anunciadas pela organização do festival. Brinquedos gigantes e radicais também estarão presentes na Cidade da Música, trazendo toda uma atmosfera mágica de parque de diversões para o local. Durante todos os dias do The Town, os fãs vão se divertir com a Tirolesa, que vai passar na frente do Skyline, proporcionando uma visão privilegiada do palco; com a Roda Gigante, aproveitando a vista panorâmica da Cidade da Música; e com o Megadrop, Discovery e a Montanha Russa, as atrações mais emocionantes e divertidas do espaço.

A venda de ingressos já começou! Ela acontece exclusivamente online pelo site da Ticketmaster. As entradas custam R$ 487,50 (meia-entrada) e R$ 975 (inteira) para cada dia de evento. The Town tem classificação de 16 anos. A entrada de menores de 16 só é permitida acompanhada dos pais ou representantes legais.