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O restaurante no modelo express está localizado na Praça de Alimentação do empreendimentoA Johnny Rockets, tradicional rede americana de restaurantes, fundada em 1986 na cidade de Los Angeles, EUA, abriu uma unidade na Praça de Alimentação do RibeirãoShopping.
O restaurante, em modelo express, oferece um cardápio variado com itens de alta qualidade, incluindo hamburgueres artesanais 100% Angus Beef, batatas fritas feitas à mão, ambos sempre frescos e sorvetes com receitas próprias.

Presente em mais de 30 países e com faturamento médio de 1 bilhão de dólares por ano em todo o mundo, a marca americana abriu a primeira unidade no Brasil em 2013 e pretende alcançar o restaurante número mil até 2025. Todas as lojas possuem temática dos anos 1950, que permite trabalhar drinks com gin, vodka e outros destilados. Além disso, disponibilizam no cardápio as melhores opções de hambúrgueres, batatas e shakes.

São mais de 350 restaurantes da rede Johnny Rockets espalhados pelos EUA e no mundo. E a cada ano, o Johnny Rockets serve mais de 17 milhões de hamburgers, 12 milhões de refrigerantes e sucos, 8,5 milhões de Milk Shakes, 4 mil toneladas de American Fries e Onion Rings, e mais de 310 mil litros de sorvet