
Foto de Gastronomia e DRINKS
Foto de Restaurante Atlântica chef Ricardo Bodevan,
Depois de 3 anos, o Restaurante Atlântica, localizado na Praia da Costa, em Vila Velha, vai voltar a funcionar à noite. O local estava abrindo apenas para almoço desde a pandemia.
Data de postsagem: 10/03/2024 - 13:13
Postado por João Pedro
Fundado por Osmar Bodevan em 1967, o Restaurante Atlântica entrou para a história da gastronomia do Espírito Santo, celebrando a autêntica culinária capixaba desde o primeiro dia.
Com especialidade em culinária litorânea local, o chef Ricardo Bodevan adquiriu todo conhecimento gastronômico vivendo desde a infância no restaurante da família: o Restaurante Atlântica.
E agora, o chef contou essa novidade: o restaurante vai abrir à noite! A reabertura acontece nesta sexta-feira (8).
Mas além da reinauguração, nesta sexta-feira, o chef também está comemorando mais um ano de vida! São muitos motivos para celebrar, não é mesmo?Fundado por Osmar Bodevan em 1967, o Restaurante Atlântica entrou para a história da gastronomia do Espírito Santo, celebrando a autêntica culinária capixaba desde o primeiro dia.
À frente da cozinha está o chef Ricardo Bodevan, criador do famoso prato camarão no coco, sucesso desde 1998. Seguindo os passos do pai, Bodevan tem 47 anos de experiência culinária.

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